脆香脆香的蜂蜜小面包
简单
4人份
还记得上学时一块钱3个的蜂蜜小面包吗 每天早晨必买上课偷吃的小面包吗 那种让人吃了还想吃的味道 我们来还原一下吧 没有厨师机依然使用面包机
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克牛奶
- 1个鸡蛋
- 20克奶粉
- 250克高筋面粉
- 30克（蜂蜜+水1:1调和）蜂蜜水
- 30克黄油
- 40克（芝麻+砂糖1:1混合）也可以加点干面粉1:1:1芝麻底部
- 4克酵母
- 接下来是
调味料
- 2克盐
- 30克糖
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面团部分除了黄油全部加入面包机中和面
2
面团揉至表面光滑加上软化的黄油继续揉面
3
揉成光滑面团开始发酵
4
看，面发的好好啊
5
取出面团在面板上按压排球，不要过度揉面哦
6
分成8个小剂子揉成圆形
7
像这样
8
赶成长方形
9
卷起来
10
卷好一份一份为二
11
先沾一层蜂蜜水
12
再蘸上调好的芝麻（最好用白芝麻，我家没有了）
13
摆在盘里，盘里提前刷一层黄油和蜂蜜水，盖上保鲜膜再发酵一会，表面再刷上一层蜂蜜一层蛋液放入烤箱160度20分钟
14
烤箱160度
