川贝蒸雪梨—调理肺热咳嗽

简单 4人份

不少人听说梨和川贝能调理咳嗽,只要是咳嗽了都希望炖炖梨能解决。但川贝炖雪梨并不是万能的,不是调理各种咳嗽的良药,每种药或者膳食调理都是有针对性的。川贝蒸雪梨不适合风寒咳嗽,适合肺热阴虚,咳嗽时间偏长,有痰热的咳嗽。也就是肺热咳嗽的症状:肺热痰多,黄痰、浓痰、痰黏,咽喉疼,胸闷腹胀,大便不畅。 参考月龄:12M+

川贝蒸雪梨—调理肺热咳嗽
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食材清单

其他
  • 2个雪梨
  • 3克川贝

营养成分

热量

177.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

369.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材:雪梨 2个,川贝 3克

2

将川贝捣成粉末。

3

有专门的川贝粉卖,更细腻更方便。

4

雪梨切小片,川贝粉撒上,上锅蒸30分钟。

5

买的新疆雪梨超级甜,蒸熟的梨甜的有点齁人,一点吃不出川贝的微苦。也就没有加冰糖,如果雪梨没这么甜,建议少加点冰糖,好入口。

6

川贝和梨都属于寒性,不适合太小的宝宝调理咳嗽。

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