新手最爱的小甜点迷你橙香玛德琳
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个橙子
- 1个鸡蛋
- 3g泡打粉
- 50g低筋面粉
- 50g黄油
调味料
- 60g糖粉
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
695.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔热水融化成液体（或电磁炉、微波炉加热成液体，但要小心控制时间），然后室温放凉备用。
2
糖粉加入到黄油液中，搅拌至完全融合。
3
半个橙子的皮用削皮刀削成皮屑。
4
倒入黄油液中，搅匀。
5
低筋面粉过筛，与泡打粉混合，加入鸡蛋，先不要搅拌，放旁边备用。
6
将室温的黄油液倒入鸡蛋糊中，拌成均匀的面糊。
7
室温静置15-20分钟后，倒入裱花袋，在袋前边剪一个小口。
8
烤箱170度预热10分钟，将面糊挤入迷你玛德琳模具中（大概是一盘半的分量），9分满，送入烤箱，烘烤20分钟。取出脱模即可。
9
成品~橙子皮的香气很浓郁，迷你玛德琳真是非常可爱的！
