自制芋圆椰汁西米红豆沙
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 1块南瓜
- 1罐椰汁
- 250ml牛奶
- 300克木薯粉
- 一把红豆
- 一碗冰水
- 少量西米
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
741.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯、南瓜切片
2
放入锅中蒸20分钟
3
紫薯碾成泥
4
南瓜碾成泥
5
加入木薯粉揉成面团，每次少加一点，分好几次加进去。按照面团的软硬判断还需不需要加木薯粉。
6
将面团搓成长条，切丁。
7
裹上木薯粉放入保鲜袋中，可放在冰箱冷冻。每次吃之前拿出适量解冻即可。
8
今天先拿出来一部分做芋圆椰汁西米露，剩下的冷冻，下次再吃。
9
芋圆煮到飘起来就好了，红豆煮成沙，牛奶和椰汁混合。西米煮20分钟没有白心用凉水过一遍就好了。
10
全程都没有加糖哦！自带一点紫薯南瓜和椰奶的甜味，淡淡的，超健康！
