不长肉肉的草莓慕斯
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克吉利丁粉
- 12个草莓
- 200毫升酸奶
- 20克黄油
- 250毫升纯奶
- 2包奥利奥
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
2包奥利奥捣碎，20克黄油隔水融化，倒入奥利奥碎中，放6寸蛋糕模具压平。
2
2.草莓洗净，一半放酸奶中榨汁，一半做装饰。
3
3.纯奶微热（可小火加热），放入10克白砂糖和10克吉利丁粉搅拌融化，微凉后过筛到草莓奶昔中搅拌均匀，倒入蛋糕模具中。（草莓切半可围着模具放，倒完草莓液后，也可放入几片装饰用。）
4
4.冰箱冷藏2至4个小时后，找一个小瓶子脱模。
