甄糕—陕西甜食
简单
4人份
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食材清单
其他
- 颗红枣
调味料
- 红糖
谷物
- 克糯米
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣约100克，糯米约50克
2
将糯米浸泡一夜待用
3
将红枣蒸熟后去核
4
铺一层红枣，再铺糯米，撒少许红糖（可省略），再铺层红枣，加水莫过糯米即可，蒸50分钟，出锅后搅匀味道更好
