东北打糕(驴打滚)
简单
4人份
好几年没回家没吃到了， 研究了好几个版本，自己调整了一下用量，记录一下
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 110克水
- 15克食用油
- 30克玉米淀粉
- 看喜好糖
蔬菜
- 适量熟黄豆粉
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
图上材料和在一起，水一点点加，和成有一点水、很柔软的状态。
2
如果你习惯软趴趴的那种麻薯，就再多加点水。
3
要蒸到没有颗粒，大概20-30分钟
4
熟黄豆粉和糖的量根据自己的喜好放
5
趁热，小心烫手，可以再一次性手套里戴棉手套，我没有，用烤箱手套压着保鲜膜揉
6
切块，混在一起
7
开吃吧
