剁椒腊味蒸臭豆腐
简单
4人份
去朋友家做客，吃到了这道菜简直惊艳，没吃过这么好吃的臭豆腐，做起来非常方便，第二天我回家就如法炮制还自己加了香肠和金针菇。简直不能更好吃！
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食材清单
其他
- 2-3小勺剁椒
- 2勺食用油
- 一勺生抽
- 一把金针菇
- 半根香肠
- 清美盒装的12小块臭豆腐
蔬菜类
- 一把葱
调味料
- 一勺糖
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我买的这种，朋友告诉我买这种小块的更入味。买来的臭豆腐先冲洗一下摆盘
2
腊肠切片，按我这样间隔插入。你也可以自行发挥，下面是某人提议，铺了金针菇结果发现是神来之笔，最先被抢光的是金针菇们。
3
然后上面红黄剁椒按自己喜好放一点，然后撒点糖，撒点生抽。这样就可以蒸了。
4
蒸大概15分钟，蒸好以后撒葱花，然后油烧热浇在上面。完成，是不是超级简单的快手菜，无敌好吃，我们第二次做下面铺了春笋片反正这个剁椒酱超级下饭。剁椒酱在超市随便买的，红黄剁椒各一瓶。喜欢吃臭豆腐的一定要试试。
