月子餐之猪脚姜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.3瓶甜醋
- 1只猪蹄
肉类
- 10个鸡蛋
蔬菜
- 15片姜
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋先煮熟，姜切片，猪脚冷水煮沸洗干净备用
2
姜干煸出香味
3
加入1.3瓶甜醋
4
加入鸡蛋大火煮沸
5
加入猪脚，冰糖，煮沸转小火慢炖50分钟或一小时，可根据自己口感调节
6
这样就好了，肥而不腻，Q弹入味
