任性蛋黄曲奇饼干
简单
4人份
本来想做传统曲奇，用裱花器挤出来的那种，因为各种原因失败了，于是换成了这样的造型。还好折腾一下午没有白费，味道相当给力！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克黄油
- 1个蛋黄
- 200克低筋面粉
调味料
- 60克糖粉
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
天很冷，黄油半天也软化不了，于是让老公装兜里，一会儿就软化了。别问我为什么不隔水加热微波加热什么的，因为任性啊～
2
初学者手忙脚乱没有拍照，黄油和糖用电动打蛋器打发，然后加入鸡蛋再次混合～将事先过筛的面粉倒入，再用刮刀拌均匀。
3
面团搓成小丸子
4
叉子压出形状，这样会有非常专业的感觉～对味道并没有卵用。
5
搓出小丸子，叉子压下去，得到这样漂亮的造型～比心
6
预热烤箱，预热时间很随意哒，几分钟吧～然后再放入做好的小饼干。180度上下火烤十分钟左右。关于时间温度作为新手我觉得温度低烤久点，温度高烤短点，因为每个烤箱温度不同，所以这里只能参考，多观察颜色才是正道，颜色略有变化就可以了，我喜欢糊一点的。
7
最后，也是最重要的一步就是拍照啦～毕竟照片好看发朋友圈的时候逼格更高啊～
8
营造出量很大的感觉
