宝宝零食系列~花生小酥饼

简单 4人份

圆圆的外表,诱人的金黄色,浓郁的花生香味,让人忍不出的想咬上一口。今天来和大家分享这一款花生小酥饼的做法。

宝宝零食系列~花生小酥饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 45g黄油
  • 50g花生
  • 65g低筋面粉
调味料
  • 35g糖粉

营养成分

热量

343.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

769.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好原材料

2

提前把花生放进烤箱180度烤10分钟,如果没有烤箱可以用锅炒,不用放油。

3

烤熟的花生可以用料理机打5秒钟,不用打太碎,以保留花生的口感,如果没有料理机可以像我一样,把花生放在保鲜袋用擀面把花生擀碎。

4

将软化好的黄油加入糖粉加入蛋黄,用打蛋器打发至体积蓬松即可,

5

低粉过筛,加入打好的黄油中拌匀即可

6

加入之前准备好的花生碎

7

带上手套捏成面团。

8

把面团揉成一个个的小圆球,也可以称一个大小5.6克左右,如果你想做大一点也可以捏大个一些,捏好之后放在烤盘上,用手稍微压扁,同时将小圆球上刷上一层蛋黄

9

放进提前预热的的烤箱,上下火165度,25分钟左右。每台烤箱的温度都不一样的,我给的温度和时间仅供参考,自己还是要多注意观察。

10

这就做好了,美味可口的花生小酥

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