小孩辅食鸡汁土豆泥
简单
4人份
有个做土特产的嫂子就是幸福，寄了土鸡过来，我跟刘姥姥进大观园吃的茄子一样奢侈，用半只鸡做了一锅鸡汁土豆泥。（其实可以节约点，用鸡架和鸡胸肉做，嗯，毕竟有土鸡任性）
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食材清单
其他
- 10片培根
- 15个口蘑
- 1只红辣椒
- 20克淡奶油
- 35克牛油
- 5个土豆
- 半只鸡
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 若干黑胡椒粉
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆连皮煮到筷子可以插入
2
10个口蘑切碎备用
3
5个口蘑和蘑菇根加水搅拌
4
鸡胸肉挑出切丁
5
鸡架和搅拌好的蘑菇水煲高汤
6
橄榄油跟黄油一起化开
7
加洋葱碎炒
8
加红辣椒翻炒
9
加入口蘑丁
10
加鸡胸肉翻炒
11
加培根碎翻炒
12
加盐，酱油，耗油，黑胡椒翻炒
13
炒好的丁备用
14
煮好的高汤加酱油，盐，耗油，黑胡椒
15
一半汤加进土豆泥里搅拌
16
炒好的粒加另一半高汤煮开
17
把土豆泥加进去搅拌
18
加奶油
19
收汁出锅
