虾仁火腿肠炒面
简单
4人份
十几分钟就可以做好的炒面，有虾仁，有火腿肠，有蔬菜，好吃又营养
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食材清单
其他
- 火腿肠
- 照烧酱油
- 生抽
- 老抽
- 蚝油
- 面
- 鸡蛋
海鲜类
- 虾仁
蔬菜类
- 白菜
- 葱
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
193.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
「食材准备」
2
1. 虾仁切小块
3
2.蔬菜切丝，我用的是白菜
4
3.火腿肠切小粒
5
4.葱切花
6
5.两个鸡蛋打散
7
有蚝油，生抽，老抽混合调味汁备用，我还加了一点照烧酱油
8
开水将面条入锅煮到起白沫就可以捞出过凉水，因为一会还要炒，不需要完全煮熟。
9
为了防止面成坨，过完凉水后加入一点食用油抓匀
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先炒鸡蛋，炒散后盛出备用，鸡蛋里不用加
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热油下葱花，炒出葱香
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下白菜和虾仁，翻炒一分钟
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加入火腿肠
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加入鸡蛋，将所有食材翻炒均匀
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面条入锅，炒两分钟
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加入酱汁，炒到所有食材均匀裹上汁，爱吃辣的可以再加入辣椒粉
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美美的享受吧～
