健康蟹味咖喱饭
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1~2根胡萝卜
- 1个苹果
- 2个土豆
- 适量咖喱块
海鲜
- 若干蟹味菇
肉类
- 若干蟹肉棒
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果、胡萝卜洗净切小块，土豆去皮切小块，洋葱洗净切碎。热油，下土豆胡萝卜丁翻炒至土豆表面变金黄，盛出备用，锅内烧水，放入洗净的蟹肉棒及蟹味菇，汆熟捞出，蟹肉棒切小块。
2
调小火，洋葱下锅煸炒出香味，放入煸好的土豆胡萝卜。加水，放入切好的苹果、咖喱块搅拌均匀，等其慢慢煮开，转小火，加入汆好的蟹肉棒及蟹味菇，煮到变浓稠时关火即可。
