Amy自制椰丝牛奶小方
简单
4人份
第二次DIY，晚上回家就迫不及待的动手做牛奶小方，一下就做了两种配方的，这个是用玉米淀粉做的，口感比较紧，不是很Q弹！也是煮得太久得原因！感觉用吉士片做得比较好吃！
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食材清单
乳制品
- 250ml纯牛奶
其他
- 120ml淡奶油
- 40g玉米淀粉
- 适量椰丝
调味料
- 40g糖
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将80ml牛奶和玉米淀粉混合，放在一边，剩下得牛奶，白糖，淡牛奶混合倒入锅里煮沸
2
将玉米淀粉混合液加入锅里一起搅拌，煮至感觉快凝固状时离火，倒入干净得容器里放凉，放到冰箱冷藏几小时（变凉凉得就好了）
3
将做好的倒出，切成小块，裹上椰丝即可
