鲜香滑嫩口水鸡
简单
4人份
鲜香麻辣的鸡块，同时具备细腻滑嫩的质感，闻着口水都在嘴里打转。 20分钟，超容易，2人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克味极鲜酱油
- 15克花椒油
- 1个八角
- 20克陈醋
- 2片香叶
- 300克鸡腿
- 30克辣椒油
- 30克酒鬼花生
- 30克鸡汤
- 4粒蒜
- 5克白芝麻
- 5克香油
蔬菜类
- 1条葱
- 1棵香菜
- 2片姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，准备一盆饮用水放入冰箱冷冻。
2
准备一盆冰水放入冰箱冷冻鸡腿放入1.5L水中，放入香叶、八角、姜葱。选择智能食谱启动程序即可（常规灶的亲，大火煮开后转小火煮20分钟）。
3
同时白芝麻炒香、酒鬼花生切碎和香油、辣椒油、花椒油、陈醋、生抽、盐和煮鸡腿的鸡汤调在一起备用。
4
程序提醒结束后，鸡腿也熟了，放入冰水中冷却。
5
砍块，整齐放入盘中
6
淋上味汁，撒上香菜末和葱花即可。
