家常鸡丝凉面

简单 4人份

我家夏天经常会做的一个面,味道有点像新川凉面。简单好做,没有油烟,热量也低。天热的时候懒得做饭,又怕长胖的好选择。如果是在欧洲的小伙伴看下小贴士~

家常鸡丝凉面
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食材清单

其他
  • 1小勺芥末油
  • 2大勺花椒油
  • 3大勺醋
  • 适量豆角
  • 适量鸡丝
调味品
  • 2大勺糖
  • 2大勺芝麻酱
  • 3大勺酱油
调味料
  • 一小勺盐

营养成分

热量

116.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

930.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把鸡胸肉整块放开水煮熟,然后手撕成丝备用

2

豆角切小块,开水煮熟,过凉水冲凉备用

3

麻酱放三大勺温水卸开,然后把其他所有调料都去加进去,搅拌均匀

4

面条煮熟,用凉水冲凉,然后放上豆角,鸡丝,浇上麻酱汁,搅拌一下开吃~

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