一锅搞定营养又好看的鲜虾吐司鸡蛋饼
简单
4人份
想要早餐既营养又快手还好看？ 来试试这款鸡蛋饼！ 满足早餐的所有营养需求～ 老少皆宜！
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 2片吐司
- 适量芝士碎
- 适量西蓝花
海鲜类
- 6只虾仁
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两颗鸡蛋加盐打散，虾仁用柠檬汁加黑胡椒腌制备用（没有柠檬汁也可以用料酒代替），西兰花、胡萝卜、吐司提前切小块
2
多功能锅提前预热，在六圆盘中刷上少量食用油，分别将虾仁、西兰花、胡萝卜倒入煎熟，吐司也可以放入煎至表面微脆
3
煎的过程中可以将各类食材分开摆放在每个小圆盘中
4
虾仁基本变色后，倒入蛋液，可以根据个人口味撒上一些芝士碎，加盖小火焖至蛋液完全凝固，芝士融化即可～
5
最后搭配一杯热牛奶，就是一顿丰盛的早餐啦！
