面泡
简单
4人份
菏泽美食😊每一个菏泽人，或者在菏泽待过的朋友都吃过，离开家最想吃的就是家里的美食，外面没得卖只有自己动手做了😁
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食材清单
其他
- 适量小苏打
- 适量酵母粉
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用温水将盐，小苏打，酵母粉融化备用
2
面粉放入盆中，用1的水缓缓倒入，用筷子将面粉搅成糊状，不要太稀了，要用筷子挑的起来才可以
3
面醒1-2个小时，等发至两倍大就差不多可以下锅了
4
用两根筷子将醒好的面挑起，丢入锅里，在油温的作用下面会起来泡泡，等泡泡差不多没有生面的时候反过来再炸一会就好了
5
里面是这样的才是刚刚好
