胡记雪花酥（草莓🍓味）
简单
4人份
又快到一年雪❄️花飘落的季节，暖暖的午后一杯卡布其诺咖啡☕️搭配DlY纯手工制作雪花酥灵透哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克南瓜子仁
- 10克腰果仁
- 150克奇福小圆饼
- 1个网筛
- 1付PVC手套
- 1只不粘金盘（整形用）
- 1只不粘锅
- 1只电磁炉
- 1把硅胶铲
- 1把陶瓷刀
- 20克核桃仁
- 20克草莓🍓干
- 20克黑加仑果干
- 2张油纸
- 42克黄油
- 50克＋20克（表面撒粉）安佳奶粉
- 60克巴旦木（杏仁）
- 60克蔓越莓干
- 用具
- 适量包装袋
调味品
- 180克棉花糖
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有原材料都称重准备好，电磁炉开小火不粘锅加入黄油融化，放入棉花糖炒至糊状后关火。
2
倒入奶粉搅拌均匀后倒入混合坚果和小饼干继续翻炒，炒至不粘手。
3
戴上PVC烘焙专用手套不断从中间往两边瓣，让糖的拉丝包裹住食材。放入垫好油纸的不粘小金盘整形压紧抹平整。
4
整形好的雪花酥胚两面用网筛撒上奶粉。
5
撒好奶粉用油纸包好放冰箱冷冻半小时左右，拿陶瓷刀先切长条形，好漂亮的切面哦！
6
切成自己想要的形状。
7
用包装袋包装好，可以方便携带和保存哦！
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这款是草莓🍓味雪花酥，装在礼盒里是不是真的和商店里一样喽！
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这款是原味雪花酥礼盒🎁
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这款是混合口味装雪花酥礼盒🎁
11
漂亮的礼盒🎁包装