成长
简单
4人份
烘焙菜鸟的第一次蛋糕
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食材清单
蛋类
- 蛋糕
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
中种制作：酵母放入水中致溶解，放入面粉揉成团，盖保鲜膜，室温发酵致3-4倍大。
2
厨师机里放入除水之外的所有材料，开低速挡，将水徐徐倒入致成团（稍稍粘缸底最佳），转高速致粗出膜，放黄油致手膜。
3
180°35-40分钟
4
（我的长帝上下150°预热，上120下150-测温180烤，八分钟盖锡纸，烤40分钟。
