月子餐田园鲜虾粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 杯大米100克
- 玉米50克
- 虾4只
- 豌豆50克
- 香油
菌菇类
- 香菇5个
蔬菜
- 姜2片
调味料
- 盐
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
994.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝。
2
玉米粒、碗豆粒洗净备用
3
鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟。
4
大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟，先倒入香菇丝煮5分钟，再倒入鲜虾和姜丝。
5
倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟，然后关火放盐和香油调味，即可
