黑米糕
简单
4人份
特别喜欢吃黑米糕，蒸儿糕，油糕之类的糕点。能学着自己做，实在太棒了。 这款糕点成品米香浓郁，口感软糯，确实美味。 配方来自下厨房的木亭子96，感谢分享！ 做法类似戚风，不过是蒸熟的（一定要包保鲜膜）。 我调整成了18cm圆模的量；2/3的量为6寸圆模。
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食材清单
其他
- 105g黑米粉
- 150g牛奶
- 15g食用油
- 30g糯米粉
- 3个(约180g)鸡蛋
- 45g粘米粉
- 少许柠檬汁
调味品
- 75g细砂糖
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
674.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
