不用发面的素馅水煎包

简单 4人份
不用发面的素馅水煎包
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食材清单

其他
  • 15粒花椒
  • 1把粉条
  • 20张饺子皮
  • 250克韭菜
  • 2个鸡蛋
  • 适量五香粉
  • 适量蚝油
  • 适量黑芝麻
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

114.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

361.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉丝提前泡发后切碎,鸡蛋打散炒好切碎,韭菜洗净切碎,把三种原料放入一起,用花椒油、盐、蚝油、五香粉搅拌均匀成馅料。

步骤 1
2

面板上撒上面粉,将市场买的饺子皮稍稍擀薄擀大一点。

步骤 2
3

将适当搅拌均匀的馅料放入饺子皮。

步骤 3
4

包成小包子。

步骤 4
5

平底锅刷油,待油六成热后把包子整齐摆入。

步骤 5
6

加入没过包子三分之一的水,盖锅盖,小火煎至水干后关火。

步骤 6
7

撒上黑芝麻。

步骤 7
8

装盘。

步骤 8

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