健康版黑巧克力
简单
4人份
这个食谱用到的是有机生可可粉，健康食品店都有卖，raw cacao powder。好处是生可可粉用有机可可直接研磨，没有高温和深加工让可可失去本身的有益成分，对心血管很好可以做给爸妈吃，也有很好的抗氧化功效。没有的话也可以用烘培的可可粉。配方完全不加糖和奶油，可以放蜂蜜增加口味延长保鲜期。材料里富含纤维，蛋白质，优质脂肪。有益心血管还没有肥胖的负担。
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食材清单
其他
- 一杯椰枣 medjooh dates
- 一杯生可可粉 raw cacao powder
- 半杯坚果
- 半杯椰子油 coconut oil
- 蜂蜜适量
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把四种材料加入打碎机打碎，放置10分钟左右
2
如果打碎后材料太干可以再加椰子油，我也会加入蜂蜜调味，口味更好。
3
把打碎的材料放入饭盒底部，压实成型。最好放一晚上再切块。
4
黑巧克力切小方块后放在密封的盒子。配茶品尝更棒 ：）入口有点苦然后越嚼越香浓，喜欢黑巧克力的人会很爱这种香醇。
5
Enjoy!
