鲳鱼炖茼蒿

简单 4人份

丫头的美食

鲳鱼炖茼蒿
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食材清单

其他
  • 1勺鸡精
  • 1把茼蒿
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 2勺蚝油
  • 2条鲳鱼
  • 30克油
  • 4瓣大蒜
蔬菜类
  • 1根葱
  • 1片姜
调味料
  • 5克盐
  • 5克糖

营养成分

热量

313.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

734.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鲳鱼洗净改刀加料酒葱姜腌制

2

葱姜切段片

3

锅中下油下鲳鱼煎

4

煎至变色下葱姜烹料酒

5

加水没过鱼

6

茼蒿洗净切段

7

锅中汤汁浓稠时加入茼蒿

8

茼蒿熟后收汁出锅即可

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