南瓜花式馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 南瓜
- 酵母
- 面粉
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母用45度温水化开备用，南瓜蒸熟后压成南瓜泥；
2
在南瓜泥中加入面粉，加入备好的酵母，揉匀，将面揉成表面光滑的面团，进行发酵2小时左右，大约发酵至原面团的2倍大小；
3
发酵好的面团做成各种形状，上锅大火15分钟左右，关火后焖2到3分钟左右即可。
