香甜可口果干软式甜饼
简单
4人份
F小姐喜欢吃软式甜饼，超级迷恋趣多多，但我觉得太甜了，而且一堆添加剂吃起来不放心啊~他也觉得吃多了腻，还是喜欢吃原味儿的，他问我，能不能把蔓越莓饼干做成软式的莓多多？=_=我在无语的同时决定。。。试试看吧~ 做出来很棒的口感哦，刚出锅的时候那个软糯简直停不下来，还把舌头烫到了哈哈哈，幸而如此没有继续吃下去不然肯定发怒~
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食材清单
其他
- 100g奶油奶酪
- 180g低粉
- 20g杏仁粉
- 2个鸡蛋
- 95g黄油
- 适量葡萄干
- 适量蔓越莓干
调味料
- 80g细砂糖
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
272.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温下软化 用电动打蛋器低温搅打
2
分三次加入白糖中速打发
3
分三次加入打散的蛋液 搅打均匀 如图中所示的状态光滑细腻 半液态的感觉 我是新手哈 没看过烘焙书直接看菜谱做的所以估计描述不太准确 ⊙▽⊙
4
过筛加入面粉和杏仁粉 ，用翻拌的手法切拌均匀
5
在面团差不多的时候加入适量的蔓越莓干和葡萄干搅拌均匀，因为某人说爱吃这俩种，其实加一种就够了哈
6
取适量面团整合成差不多大小的圆饼状
7
烤箱预热上下170度，烤15到20分钟即可
