生酮糊塌子

简单 4人份

老北京糊塌子,妈妈做的特别好吃。最近生酮饮食看着家里做糊塌子也吃不了太伤心了,所以就弄了这个生酮版的糊塌子。这个量够一般的姑娘吃2顿的,我比较能吃。。哈哈哈。。不需要完全按照方子,有什么粉都可以用,但是最好有吸水性好一些的粉,比如椰子面粉,要么不成型。

生酮糊塌子
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食材清单

其他
  • 15克洋车前子壳(粉)
  • 20克亚麻籽粉
  • 20克奇亚籽(可不加)
  • 20克椰子面粉
  • 2个西葫芦
  • 50克杏仁粉
  • 5个鸡蛋
  • 各种生酮友好的粉类都可以加,不需要完全照方子,主要看面糊状态。
  • 适量橄榄油
调味料
  • 1小勺盐

营养成分

热量

401.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

753.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西葫芦擦丝,加盐杀出水分,然后加鸡蛋打匀。加各种粉类成面糊。

2

饼铛预热放橄榄油,放一大勺面糊摊开,双面加热,一面好了就翻面,熟了之后折叠出锅。

3

可以吃了!

4

配老干妈鸡油辣椒也非常好吃哟!

5

还可以卷生菜,培根,芝士之类的,都可以!

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