芒果酸奶杯子蛋糕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g酸奶
- 125g黄油
- 160g低粉
- 1g泡打粉
- 20g椰丝
- 80g+70g(约一个)芒果
- 两个鸡蛋
- 少许香草精
调味品
- 100g糖
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料君来一张，第一次传菜谱，不造图片都要截成方的。。。100克酸奶加80克芒果打成芒果酸奶，剩下的70克切丁留装饰用。低粉，泡打粉，香草精混合过筛。
2
电动打蛋器，黄油室温软化加糖打至蓬松发白体积变大。
3
先加入一半蛋液，打到蛋液全部吸收再加入另外一半蛋液，这时候的黄油成蓬松的羽毛状。
4
把混合好得低粉筛入黄油糊中。
5
用刮刀翻拌匀。
6
把1中打好的芒果酸奶倒入面糊中，用刮刀拌匀。
7
加入椰丝，拌匀。烤箱预热180度。
8
面糊装进裱花袋，把纸杯放在模具里，面糊八分满，然后装饰剩下来的芒果粒。我计较懒直接用勺子舀的。
9
180度30分钟，上面的量小号杯子我做了十个，浓浓的芒果味加上椰子的味道，别提多好次啦。
