海鲜奶酪焗意粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 培根
- 意粉
- 茄汁焗豆
- 西兰花
- 马苏里拉奶酪
- 鲜基围虾
- 鲜文蛤
蔬菜类
- 洋葱
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将处理后文蛤入开水锅，烫至开口即捞起备用
2
将基围虾水煮变色捞起，去虾头去壳留尾翼备用
3
锅内坐水煮开，放少许盐，几滴油，下意粉，煮熟后捞起
4
趁热将意粉与黄油、奶油奶酪混合拌匀，调入适量盐、胡椒粉；加入切碎生洋葱丁、淖水后的西兰花、切碎培根丁、茄汁焗豆及1中的文蛤和2中的虾，撒上少许风干碎迷迭香拌匀
5
将烤盘铺上锡纸，将4中食材放入，上面加盖锡纸，入预热好的烤箱，上下火200度约烤15分钟
6
将烤盘取出，撒上一层马苏里拉奶酪，不加锡纸，放入烤箱加烤约5分钟至奶酪表面微微焦黄取出，将意粉装盘，浇上成品意大利面酱即可
