猪肉彩椒茄子香菇粥（二阶段辅食粥）
简单
4人份
我家已经吃到软饭了，为了拍粥的教程只能喝回粥，大家尽量多琢磨其中小技巧，以后粥越来越少了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克香菇
- 30克彩椒
- 30克米
- 40克猪腿肉
- 50克茄子
- 8ml油
调味料
- 0.5克盐
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
221.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材洗净，切成小块。
2
猪肉提前泡掉血水至水清。
3
茄子泡水里吸足水。
4
小月龄或消化不好的宝把茄子皮和彩椒皮去掉（土豆刨）
5
所有食材蒸至软烂，猪肉粒和香菇蒸30分钟，其他食材放一起蒸15分钟即可。
6
煮烂的猪肉是一条条竖状纹理的，如果蒸出来的猪肉是一粒粒的，接着再蒸，没烂。
7
10个月以内的直接拌在粥里就行了。
8
10个月以上的可以用辅食油把蒸好的菜炒下，会更香。把水炒掉，闻到香味就可以了。
9
1岁2个月以上的在这个环节放盐翻炒。
10
拌到煮好的粥里，可以吃了。
