快手早餐（三）——超级香的老干妈炒饭
简单
4人份
我家有一样必备调味料就是老干妈，真的很香，其实也并没有那么辣，今天来用它做一份老干妈炒饭，依旧10分钟搞定👌
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1碗米饭
- 半碗蔬菜丁
- 适量老干妈
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔬菜丁我买的是冷冻的，因为方便哈～刚拿出来上面会有冰，我会提前用水洗一下
2
主食材都在图中👆非常快就能准备好
3
先热油摊鸡蛋，金黄色出锅
4
鸡蛋取出再倒点油，先煸炒一下蔬菜丁，然后加入米饭🍚，刚从冰箱里取出的米饭有点硬，是成块的，用铲子先切成小块压一压，受热面积变大了，很容易将米饭炒开，如👇
5
米饭炒开加老干妈，炒均，然后尝一下如果味道够了就不用加盐了，如果味道有点淡适量加点🧂
6
快出锅加鸡蛋和葱花，快速翻炒一下，出锅
7
光盘行动😌
