彩虹包子
简单
4人份
彩虹猪肉包，前几天发早餐，好多人问做法，今天整理出来了~~虽然做法有些麻烦，看到最后的成品一切都值了~~ 我喜欢做彩色面食，平时会多准备一些多彩的食物，南瓜、紫薯、胡萝卜、菠菜等等，都是很好的天然色素，南瓜糊和紫薯糊可以做成饮品来喝，多了也不会浪费。
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食材清单
其他
- 10g食用油
- 120g紫薯泥
- 150g面粉
- 18g水
- 1g淀粉
- 250g五花肉（肥瘦四六比）
- 2g干酵母
- 2g老抽
- 3g蚝油
- 3g麻油
- 75g水
- 8g生抽
- 90g菠菜汁
- 只是一个比例，大家可以多做一些，以免不够，我一般都是买一斤500g翻倍做，用不完的冰箱里冻起来，汆丸子也可以~猪肉馅的食材：
- 按自己口味，适量葱、姜
- 白色面团：
- 紫色面团：
- 绿色面团：
- 这个比例只是一个大概的参考，可以酌情调整。四色面皮的食材：
- 黄色面团：
蔬菜
- 100g南瓜泥
调味品
- 2g糖
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
