超级好吃的香葱肉松蛋糕
简单
4人份
原本想用剩下的肉松做个蛋糕卷的，结果技术不到位只能切了，反正自己吃没关系啦
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食材清单
其他
- 50克牛奶
- 50克玉米油
- 5个鸡蛋
- 60克低筋面粉
肉类
- 适量肉松
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 2克盐
- 50克糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料
2
蛋黄蛋白分离，盆一定要干净无水，蛋白里不要有蛋黄
3
蛋黄里加入盐、玉米油、牛奶搅拌均匀
4
把细砂糖分三次加入蛋白里打发（湿性发泡）
5
取出三分一的蛋白加入蛋黄糊里搅拌均匀，然后把蛋黄糊倒入剩下的蛋白里搅拌均匀
6
筛入低筋面粉搅拌均匀至无颗粒状态
7
倒入烤盘，撒上芝麻，香葱和肉松，150℃烤30分钟，根据自己的烤箱做调整
8
新鲜出炉
9
用油纸翻过来，抹上沙拉酱，放上肉松，然后叠在一起，切成小块
10
这个蛋糕真的好吃，五分钟全部被消灭完了
