超好吃的低脂版芋泥麻薯盒子,一盒才300大卡

简单 4人份

虽然是低脂版的,但是味道非常不错,很适合像我这种吃多了怕胖星人啦。

超好吃的低脂版芋泥麻薯盒子,一盒才300大卡
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食材清单

其他
  • 100g紫薯
  • 10克黄油
  • 15克玉米淀粉
  • 240克牛奶
  • 500g荔浦芋头
  • 60克糯米粉
肉类
  • 适量海苔肉松
调味料
  • 45克细砂糖

营养成分

热量

364.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

511.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

荔浦芋头、紫薯切块,上蒸锅蒸20分钟

2

将糯米粉、玉米淀粉混合在一起,倒入25g细砂糖、160ml牛奶搅拌至无干粉状态

3

将液体过滤一遍

4

碗上盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔

5

芋头紫薯蒸好后,将液体放入锅中蒸20分钟

6

将芋头、紫薯放入破壁机中,加入20g细砂糖、80ml牛奶搅打成芋泥(可以分两次打,一次有点费劲)

7

麻薯蒸好后趁热加入10g黄油

8

搅拌至能拉长丝的状态即可

9

将麻薯和芋泥都装入到裱花袋中

10

装盒,第一层芋泥

11

第二层麻薯

12

第三层肉松

13

第四层芋泥,最后可以再加点肉松做装饰

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