凉拌香芹(叶)

简单 4人份

每次吃香芹的时候把叶子丢掉总觉得浪费,现在终于开辟了香芹叶的新吃法,再也不用担心浪费了

凉拌香芹(叶)
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食材清单

其他
  • 1勺醋
  • 半勺生抽
  • 半勺香油
  • 少许芝麻
  • 蒜末
  • 适量花生米
蔬菜类
  • 3根香芹
调味料
  • 少许糖
  • 适量盐

营养成分

热量

646.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

301.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将芹菜择洗干净洗净(香芹叶也不要浪费哦),用热水焯1-2分钟

步骤 1
2

将焯好的芹菜捞出过凉水,捞出挤干水分,并切成小段备用

步骤 2
3

把花生米下入油锅,小火慢炸,炸出香味捞出

步骤 3
4

把香芹,花生,蒜末一起放入容器中,加入半勺生抽,半勺香油,一勺醋,盐,糖,芝麻适量,拌匀即可

步骤 4
5

香喷喷的凉拌就做好了,尽情享用吧

步骤 5

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