油菜猪肉丸子汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺香油
- 2-3勺盐
- 3勺五香粉
- 适量料酒
- 适量淀粉
肉类
- 适量猪肉馅
蔬菜类
- 适量葱姜末
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉馅加入酱油、盐、五香粉、料酒、香油、葱姜末调味，加入一个鸡蛋，让肉馅更滑嫩，加入淀粉搅拌上劲。
2
热油，加入葱花煸炒出味，加入适量水，开锅后开始放入肉丸。（如果肉丸不咸可以加点酱油炝锅，咸的话就别加了只会更咸）
3
等待肉丸快熟时加入油菜。
4
出锅之前加香油～简直不要太香哦。
