🥩牛肉烙饼🥩
简单
4人份
吃到会爆汁的烙饼是对吃货来说最幸福的事 自制的烙饼就可以疯狂加肉🐂 和面小白在线指导 让美食来的更容易😂
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ～150克温水
- 1～2勺油
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺鸡精
- 250克面粉
- 牛肉馅🐂
- 适量水
- 适量油
肉类
- 适量牛肉糜
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
谷物
- 面皮
营养成分
热量
207.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉一点点加温水 和面的时候会比较粘手 面和好再放油 然后盖上湿布醒面30分钟
2
牛肉糜先加水 一边加水一边顺着一个方向搅拌 等水分被肉吸收 然后放所有调料 再顺着一个方向搅拌到肉上劲 在包之前加入小葱
3
醒好的面分成小份 把肉馅包进去 （最好是不要破了这样才能爆汁）
4
平底锅倒点油 面团放进锅里按平 用小火慢慢煎 煎到两面金黄色盖上盖子焖2分钟左右出锅😋
5
趁热吃一定要小心哦 因为肉汁会直接从饼里喷出来🥳小心烫嘴
