乳酪肉松葱面包
简单
4人份
很多时候做葱面包都是把葱放在面包的表面，这次试着把大量的葱花揉在面团里面，让葱的辛香完全融入其中，再搭配上乳酪和肉松的内馅，咸香可口，比甜面包更受欢迎呢！
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食材清单
其他
- 小香葱1把
- 橄榄油15g
- 牛奶110ml
- 白砂糖20g
- 蛋液25g
- 表面：乳酪丝少许
- 酵母粉3g
- 面团材料：
- 馅料：乳酪片4片、肉松适量
调味品
- 盐3g
谷物
- 高筋面粉200g
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
592.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除香葱外面团材料放入面包机中，搅打成光滑具延展性的面团。等面团快打好前3-4分钟，再加入葱花搅拌，香葱一定要晾干，才不会让面团变湿黏。面团发至约两倍大后完成基础发酵。
2
发酵完成的面团取出排气，分成6等份，滚圆，松弛15分钟。
3
将松驰后的面团擀成圆形，包入适量肉松和乳酪作为内馅。
4
封口捏紧朝下排入烤盘中，放入温暖湿润处进行最后发酵。
5
最后发酵完成后在面团中间用剪刀剪出十字，撒上乳酪丝。
6
送入预热到180度的烤箱，中层，上下火，18分钟左右。
