【石全食美st.】家里也能做出和饭店一样美味的韩国烤肉by st.
简单
4人份
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食材清单
其他
- 两勺调酱料：韩国大酱
- 主料牛里脊
- 加少许凉开水调匀，想吃辣的可以多加些辣酱，白糖，鸡精，生抽，香油
- 大蒜
- 红薯
- 茄子
- 蘑菇
- 辣椒
- 适量韩国大酱
- 配料烤肉酱（牛肉鸡翅用）
- 香菇
- 鸡翅
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 洋葱
- 生菜
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛里脊，切片，拌入烤肉酱（牛肉用），腌渍20分钟
2
准备辅料，蘑菇用手撕成条。洋葱切丝，大蒜切片
3
平底锅倒油，然后放入洋葱煸炒
4
洋葱出香味以后，放入腌渍好的牛肉煎炒
5
分钟后放入蘑菇和蒜片继续煎炒
6
不要炒的时间过长，几分钟就可以，锅里的汤收的差不多就可以关火享用
7
准备配菜，包饭用，这盘子都是生着吃的。生菜一大把，蒜片若干片，辣椒两个切成圈
8
做完了，非常非常正宗的口味，生菜包着饭，牛肉，辣椒，蒜片，再加点酱，真的，太好吃了
