泰式冬阴功汤

简单 4人份

冬荫功汤是一道泰国名汤,典型的泰国菜,是世界十大名汤之一,在泰语中,“冬荫”指酸辣,“功”即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。冬荫功汤是将辅料放入桶煲至出味,而后放入大头虾、鱼露、草菇、等一起炖煮,酸味鲜美开胃。

泰式冬阴功汤
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食材清单

其他
  • 一个小辣椒
  • 一个青柠檬
  • 一勺冬阴功汤酱
  • 一小块南姜
  • 一根杏鲍菇
  • 一根香菜根
  • 一碗高汤
  • 两片柠檬草
海鲜类
  • 4只虾
  • 适量鱼露
调味料
  • 少许白糖

营养成分

热量

643.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

782.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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