凉拌木耳（琴姐）
简单
4人份
天热了一点胃口也没有，还是做点凉拌菜吧，看看冰箱里还有些干木耳，就它了😊用万能的蒜蓉辣椒酱拌拌超下饭http://www.xiachufang.com/recipe/102305788/
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食材清单
其他
- 生抽
- 芝麻油
- 蒜泥辣酱
- 黑木耳
调味品
- 老陈醋
调味料
- 白糖
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干木耳泡发，最好吃多少泡多少
2
锅里烧水，水开后把泡发好的黑木耳放下去，汆个几分钟就好，很脆，别煮太久，烂烂的不好吃，当然了如果你喜欢软烂的那煮久点好了😁
3
捞出控干水份
4
倒入蒜蓉辣酱
5
倒入老陈醋，生抽，白糖调好的酱汁
6
拌匀
7
这个是我自己榨的芝麻油，超香😍😍
8
舀两勺芝麻油拌匀
9
装盘撒上香菜，做个小装饰OK，非常爽口，不仅夏天适合，冬天也适合，过年的时候这道菜最受我家亲戚朋友欢迎
