福建碗糕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克水
- 克泡打粉4
- 米100克
调味料
- 80克糖
谷物
- 面粉100克
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米一个浸泡一夜
2
第二天用料理机打成糊
3
加入面粉、酵母发酵一个半小时，发酵后倒入白糖搅拌均匀，倒入碗托内蒸熟。（大火烧开水再入锅，开花之后转中火，全程20分钟左右。
4
成品
