香肠芝士饼干球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 10g橄榄碎
- 15g帕马森奶酪粉
- 15g杏仁粉
- 1g黑胡椒
- 1个蛋黄
- 20g香肠碎
- 70g黄油
- 干燥香草（罗勒等都可以）
调味品
- 少许糖粉
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
室温软化的黄油+糖粉搅打至顺滑，颜色发白的膏状；然后加入蛋黄完全搅拌均匀，成为顺滑的乳霜状
2
接着加入帕马森奶酪粉混合均匀
3
加入杏仁粉混合均匀
4
将低筋面粉筛入，并加入香肠碎，橄榄碎，黑胡椒，干燥香草，盐
5
用刮刀将上述材料完全混合均匀，轻轻用手将其成团后，装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟
6
冷藏后取出，揉成15g一个的小球，排入烤盘，170度，上下火，中层。20-25分钟。至表面出现较淡的烘焙色即可
7
快手烘焙出的东西一样好吃～操作过程只需要15分钟的快手烘焙，这里还有一些
