减脂*紫薯苹果发糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 温水
- 紫薯
- 苹果
- 酵母
- 鸡蛋
谷物
- 全麦面粉
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯蒸熟放凉打入两个鸡蛋，苹果切块，加5g酵母，放入温水搅拌机。
2
搅拌成糊状，倒入大锅里或碗里盖好发酵。
3
发酵至2倍大。
4
用筷子搅拌将气泡排出。
5
面包活体刷上油撒入芝麻。
6
倒入排好气的紫薯糊，放上红枣。
7
大火蒸30分钟。
8
脱模放凉。
9
松软香甜可口像面包一样。
