小朋友绝对喜欢的怪兽纸杯蛋糕——巧克力口味六一儿童节必备
算是半个原创吧，之前看到有类似的图片，学来做的。整体感觉难度并不高，而且做出来的小怪物们十分可爱！小朋友们很喜欢！ 大家最好看完整个菜谱和tips再开始动手哦！
食材清单
其他
- #其他
- 100g#奶油霜
- 100g淡奶油
- 100g黄油
- 2-3块奥利奥
- 200g奶油奶酪
- 8个纸杯蛋糕
- 少量翻糖（用来做眼睛，犄角等）
- 适量色素
调味料
- 40g砂糖
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
324.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
材料准备：
纸杯蛋糕8个
裱花嘴4个：按惠尔通的号码说233号2个（草地花型），47号1个（花篮花型），18或者21号1个（小星星花型）8号或10号1个（圆形）。ps：如果做得多需要换颜色，最好配着转换口一起用。
裱花袋、黑色色素笔（画眼睛用）、奥利奥饼干（做嘴巴和大眼睛用）、翻糖（犄角、小骨头等）
奶油糖霜制作及调色：
室温黄油加糖打发，加入奶油奶酪打发，加入淡奶油打发。（淡奶油打发时如果出现水油分离，可以稍稍加热下即可）
按照大致的比例色素调色后如裱花袋备用。
如果按照我图片的样子做，调色的大概比例是图片的样子。如果是单色的，大概是绿色小怪兽的量。
当然，需要留一部分奶油霜组装蛋糕用。
组装纸杯蛋糕1：
2个纸杯蛋糕组装成1个小怪兽。把4个纸杯蛋糕的顶削掉
组装纸杯蛋糕2：
把一个削掉头的蛋糕倒过来，底不在上，把一个完整的纸杯蛋糕放到这个蛋糕上面，这样就是一个小怪兽的基础。（哎呀，我这表达能力u~~希望亲们都能看懂吧）
组装纸杯蛋糕3：
两个蛋糕中间放奶油霜“粘合”（这样看上去更清楚些吧~一个整着，一个削了顶的倒着放）
组装纸杯蛋糕4：
把四周都用小刮刀涂上奶油霜，放入冰箱冷藏
小怪物的“小零件”制作：
奥利奥饼干做嘴巴和眼睛（半圆的和大圆饼的）
翻糖做小犄角和小骨头
翻糖+色素笔做些大大小小的眼睛
装饰：（有几种方法适用于不同的小怪物）
1、可以把眼睛先放好，在其他位置用相应颜色的奶油霜装饰
2、可以先把色素的奶油霜装饰好，再放上眼睛嘴巴
3、犄角可以先用牙签在纸杯蛋糕上扎上洞，再用彩色奶油霜装饰，最后放上小犄角，比较稳当。
这个特写，就是一边挤蓝色的奶油霜，一边装眼睛的。显得比较生动。
来个全家福吧。很可爱的呢！希望大家喜欢！小朋友们也喜欢！
