广式炒菜生咀脆肠
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 2勺30ml料酒
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 500克脆肠
- 适量淀粉
- 适量花生油
- 适量青椒
蔬菜类
- 适量姜
- 适量泡菜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
525.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用花生油及淀粉洗净晾干水
2
切丁后用水泡10分钟左右去血水
3
辣椒泡菜切好
4
热油下锅
5
将老抽，生抽蚝油，料酒一起倒入锅中
6
脆肠8分熟左右将辣椒泡菜一起放入锅中翻炒
7
焖5分钟左右出锅
