一人食^_^之天津炸酱面
简单
4人份
本人90后美女少妇一枚，酷爱美食烹饪，老公调换了工作后特别忙，没有在一起吃饭的时间，每天都是我一个人吃饭，所以我一度不愿做饭，因为我做的美味得不到别人的认可，心理很是失落，现在我要重新开始把美味分享给大家…让一人食不在孤单^_^
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食材清单
其他
- 100克甜面酱
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
肉类
- 150克五花肉
蔬菜类
- 2根菠菜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
- 少许酱油
营养成分
热量
424.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
851.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做好一壶热水，炒菜时用起来方便^_^
2
将五花肉切成小丁
3
将准备好的菜洗干净
4
把配菜切好（因为我又做了打卤面，所以忽略西红柿香菇）
5
我用的是这个甜面酱，其他的也可以
6
将豆芽菜焯水
7
菠菜焯水
8
胡萝卜焯水
9
锅中倒油
10
油稍稍热后放葱姜大料，等油完全热后下五花肉，煸出油。
11
放甜面酱小火炒，再倒少许生抽老抽调味上色，加入热水，慢慢炖（这就是传说中的水炸酱）^_^
12
最后加入少许糖，加淀粉勾芡。
13
煮好面条
14
好啦！炸酱面就完成啦！^ _ ^
