凉拌自制白凉粉

简单 4人份

自制白凉粉,第一次制作 原来如此简单~ 自己动手才会知道是怎么做的 并可享受制作的乐趣

凉拌自制白凉粉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 36克凉粉
  • 900克水
  • 生抽
  • 辣椒油
  • 陈醋
  • 香油
蔬菜类
  • 少许香菜
调味料

营养成分

热量

108.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

311.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

850g水烧开,用50克水浆,白凉粉化开,缓慢加入到开水中。

2

待再次烧开后倒入一个容器,这次做是用一个打蛋盆。晾凉,凝固,呈透明状。就可倒出准备切。

3

起开很透亮

4

切1cm左右的片,在切1cm左右的条

5

太长的段,再切成5cm长的段即可

6

切好全部放入盆中,加入调料拌匀,腌30分钟左右,就可以开吃了

7

太好吃了,没来得及吃和拍照已经见底了😃

8

这是成品

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